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ぷくぷく~っと膨らみます ベトナムの屋台で食べれる「ソイチェン」ができるまで


ベトナムで米粉の生地を油で揚げて膨らませる屋台料理「ソイチェン」が作られる映像です。平べったい生地が温まることによってぷくぷく~っと膨らみます。かなり味は砂糖が入っていて甘め、パリパリとフワフワの2つの食感が楽しめるそうです。
長めの動画なのでソイチェンが膨らむところだけを見たい方は15::00からどうぞ。

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